Descrizione
Uve: 100% Pinot Bianco
Sottosuolo: colline Moreniche dal sottosuolo argilloso e calcareo
Dati analitici: gradazione alcolica 12.00% vol.
Maturazione: 4 mesi in acciaio
Caratteristiche organolettiche:
• Colore: giallo paglierino;
• Bouquet: intenso con profumi floreali;
• Sapore: armonico, fresco e vellutato.
Temperatura di servizio: 12-14°C
Abbinamenti: perfetto compagno di aperitivo, piatti a base di pesce o carne bianca. Zuppe varie. Da provare con lo spezzatino in bianco di tacchino.
